食品安全检测仪是一款集药、器、箱功能于一体，相当于一个小型的实验室，便于携带，适用于流动性现场检测，检测结果准确，智能化程度高，可将检测结果上传至电脑，方便管理与统计。它可同时检测多个样品，每个样品有程序独立控制，不会互相干扰，同时仪器还预留其他项目检测程序和端口，可根据提后需求自主添加检测项目。
应用范围：
食品安全检测仪可现场快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质的含量，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。
食品安全检测仪的使用技巧：
1、食品安全检测：
①按照试剂说明书的步骤配制（空白液）和（样品液）；
②将（样品液）比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择（样品名称）；
③检测：将（空白液）放进1号通道口，将（样品液）放在除1号通道以外的其他通道，点（检测）直接出数；将（空白液）放进1号通道口，将（样品液）放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节（反应时间），点（检测）进度条完成后，显示检测结果；
④保存（手动保存）；
⑤打印（手动打印）。
2、胶体金卡检测：
①按照按照金卡说明书调好溶液滴入金卡内；
②选择对应的项目；
③填写样品名称；
④点击单击检测仪器自动检测；
⑤进度条完成后，显示检测结果。如需打印，点击（打印）按键；
⑥连续测量其他样品，重复2--5步骤。
